水芹的做法家常做法怎么做好吃制作方法
文章导读 水芹是一种很常见的蔬菜了,大家在平时应该都会吃芹菜吧,特别是在冬天的时候是芹菜收获的季节 大家应该都会吃芹菜吧,特别是在农村,都有大棚,里面种的就是芹菜,吃芹菜的次数也是比较多的,它的营养价值是很高的,很大的一个作用就是能够降血压,下面我们看看水芹的做法。 在芹菜的种类中很常见的一种就是水芹,特也叫野芹菜,它的很主要的作用是什么吗,很多人应该都了解,就是主治高癫痫病吃药能治疗吗血压,孕妇动脉硬化的出现,下面我们就来看看水芹的做法吧。 营养成分 各种维生素、矿物质含量较高 每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、四川很好的癫痫医院铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。 另一方面,水芹也被江苏一带人民称作“路路通”,通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人们美好的心愿和祝福。 药用价值 【性味归经】甘,平。 【功能主治】清热利湿,止血,降血压。用于感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染 崩漏,白带,高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容 促进食欲,保郑州好的治癫痫医院胃祛痰,降低血糖。 清炒水芹 材料 水芹 300g 盐适量 糖适量 生抽1勺 做法 1. 水芹洗净切段备用 2. 锅加油烧热放入水芹煸炒,生抽顺着锅边倒入快速煸炒癫痫患者应如何健康生活,加盐,糖,炒至水芹微变软即可出锅 水芹菜炒豆腐干 材料 水芹菜,豆腐干,葱,姜,盐,味精 做法 1、水芹菜洗小儿癫痫病药物治疗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。 2、水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。 3、起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。 4、葱姜丝出香味变黄后 剔除。 5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。 6、下水芹菜大火翻炒1分钟。 7、调入盐和味精拌匀,出锅。 对于水芹的做法大家应该了解了吧,水芹的营养价值是很高的,而且它的食疗作用是很多的,能够很好的预防高血压,动脉硬化的出现 现在高血压的现象已经是很常见的了,高血压的人在平时就应该注意饮食,多吃一些能够降血压的食物。 |