炖猪蹄鸡爪做法有哪些呢
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2018-12-2
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猪蹄,鸡爪都是动物的双脚,不仅仅好吃,而且营养价值极其丰富,平时的时候猪蹄与鸡爪汤中含有丰富的胶原蛋白,对于滋补身体美容养颜,可以起到很不错的功效,平日的生活当中多吃一些猪蹄和鸡爪,还可以起到清肝明目,排除毒素的作用,下面文章对大家介绍一下炖猪蹄鸡爪的制作方法中卫沙坡头区有专业癫痫医院吗。 材料: 猪蹄,黄豆,花生,姜,葱,盐,料酒 做法: 1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。黄豆花生炖猪蹄 黄豆花生炖猪蹄 2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。 3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。 4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。 5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。 6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅。 7.出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。 以上这一道炖猪蹄鸡爪的制作方法很简单,而且白银儿童癫痫病治疗医院我们需要加入猪蹄,海北癫痫病医院有哪些黄豆,花生和各种配料上锅进行蒸煮,很好哈尔滨市治疗羊癫疯哪家医院很便宜是选择砂锅或者是电热锅,如果用高压锅的话,可以把猪蹄做得更加的酥软爽口。 |
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